Tag Archives: mon ngon

1. Quán nướng BBQ Garden Điạ chỉ: 135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1. Nằm gần trung tâm quận 1, tập trung nhiều du khách nên không ngạc nhiên khi đây là địa chỉ được nhiều du khách nước ngoài lựa chọn. Thực đơn của quán phong phú với nhiều món nướng phong phú từ thịt bò, heo, gà cho …

Phá Lấu là món ăn vặt bắt miệng mà ai cũng biết, bất kể trời lạnh hay nóng mà có một chén phá lấu nghi ngút khói trước mặt ăn kèm bánh mì thì còn gì nghiền hơn. Tôi còn nhớ một kỷ niệm ngày còn nhỏ xíu, khi đi bơi về thấy phá lấu được bán trong cái xô, …

Khế ở đâu cũng có, chấm muối ớt ăn vui cũng ngon mà nấu canh với tôm, thịt bò hay sườn thì càng tuyệt, rất dễ làm. 1. Canh chua tôm nấu khế Nguyên liệu: – 200g tôm đất – 1 quả khế chua – 1 quả cà chua – Vài nhánh rau ngổ, mùi tàu – 1 – 2 …

Ẩm thựclà một trong những điểm quyến rũ của mảnh đất ngàn năm văn hiến. Hà Nội không chỉ nổi tiếng nhất với phở, mà còn rất nhiều món ngon khác, từ sang trọng đến bình dân “vỉa hè” mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội nếm thử.  Phở Nếu hỏi bất kỳ du khách nào về món ăn …

Bánh củ cải, bún bò cay, bánh tằm bì… là những đặc sản khiến du khách lưu luyến vùng đất của vị công tử “đốt tiền nấu trứng” nổi tiếng. Ba khía Bạc Liêu Ba khía là một loại cua theo cách gọi của người Việt, có hình thù giống cua đồng, nhưng nhỏ hơn đôi chút và sống chủ …

Phô mai que cốm là sự kết hợp tuyệt vời giữa món ăn Âu-Á. Chuẩn bị các nguyên liệu sau:  300gr phô mai Mozzarella,  30gr bột mì, 1 quả trứng, 3gr lá oregano, 80gr cốm, muối, đường. Các bạn có thể tìm mua phô mai Mozzarella trong các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm nước ngoài hoặc cửa hàng …

Món kho là một món ăn không thể nào thiếu tronng các bữa cơm của gia đình Việt. Đặc biệt vào những ngày mưa mà có một món kho cay ăn cơm nóng thì sẽ rất là ấm bụng. Xin giới thiệu đến một món kho ngon dễ làm và rất ngon: Cá thu kho ớt. Cá thu kho cay …

Phá lấu, ốc, sủi cảo,kem… là những món ăn vặt không chỉ mê hoặc người Sài Gòn mà còn cả những vị khách phương xa. Phá lấu Phá lấu có nguyên liệu chính là nội tạng của heo hay nội tạng bò, được nấu kèm với các gia vị có tính khử mùi mạnh như ngũ vị hương, quế. Đây …

Ngó sen giòn giòn cùng với chân gà dai dai được tẩm ướp gia vị chua ngọt cay cay. Nguyên liệu: – 4 – 5 cái chân gà – 150g ngó sen – 1 củ cà rốt – Nước mắm ngon, đường, muối tinh, dấm trắng, chanh, tỏi, ớt – 1 lóng gừng nhỏ cạo vỏ sạch, bằm nhuyễn – …

Thật ngẫu nhiên, mùa nhãn và mùa sen lại trùng làm một đã tạo nên món chè thanh tao, bổ dưỡng này. Nhãn lồng sen ăn kèm với nước đường, có vị thanh mát. Nguyên liệu: – 500g nhãn lồng hoặc nhãn Thái. – 200g hạt sen khô hoặc tươi. – 100g đường. Bạn có thể gia giảm đường theo …