Tag Archives: mon ngon

Muốn làm mềm thịt bò cho thêm chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, muốn nhanh mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái thìa nhôm. Muốn làm mềm thịt bò cho thêm chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp …

Món ăn ngon Việt Nam không quá cầu kì, phức tạp, chính sự đơn giản đó đã tạo nên một hương vị rất Việt Nam. Một món ăn là sự kết hợp giữa các nguyên liệu tươi xanh, tạo cảm giác ngon miệng và không bị ngán khi ăn. 1. Phở Với những nguyên liệu hết sức đơn giản : …

Thịt lợn rừng nướng qua một lớp tre nên vừa thơm, vừa giữ được độ mềm, đậm, phần bì giòn ngậy, phần mỡ béo nhưng ít ngấy hơn bình thường, khi ăn còn cảm nhận được cả hương thơm của các loại củ, lá đã ủ cùng. Đẹp mỗi ngày – với chuyên mục Ăn gì ở đâu sẽ đưa …